【节气养生】小雪丨冬季第一轮小寒冷 一定要“锁”住健康

2018-11-22 11:21| 发布者: admin| 查看: 103| 评论: 0

摘要: 冬季寒冷,这只是开始;锁鲜枸杞,锁定健康。


2018年11月22日
农历 十月十五
丨小雪丨

  古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节气,由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”,故雪量还不大,所以称为小雪。


小雪养生

1.防寒保暖清“内火”


  小雪时节,外出最好戴帽,睡觉别蒙头。尤其对肩颈部、脚部要加倍呵护。对于有晨练习惯的老年人来说,要注意提前做好热身运动,密切防范心脑血管疾病的发生。天气寒冷的时候,人们都喜欢吃热乎乎的食物,但需要提醒大家,过于麻辣的食物最好不要吃,不然会助长体内的“内火”。另外,在寒冷干燥的室内,不少人会出现口干、皮肤干燥的症状,因此选择清淡的饮食有助于应对干燥,还能防止内热的产生。

2.温热进补正当时


  进入小雪后,饮食应以清淡为主,进补以温热为主,如羊肉、火锅等可以增加身体热量。寒冷的冬季,生命活动由盛到衰,正是“进补”的好时候。一般冬季的“进补”原则以益气助阳、滋阴补肾为主,一些老人和身体虚弱、易发冷的人,把枸杞当零食干嚼食用即可,每天食用量不要超过20克,会有明显的暖身效果。枸杞味甘性平,能养肝明目,补气养血,正是冬季进补的好选择。


时令民俗

1.涮羊肉
  在中国北方,小雪时节,很多人家都要吃涮羊肉。小雪时节天气阴冷晦暗,光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。


2.吃糍粑
  在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,有俗语说“十月朝,糍粑禄禄烧”,指的就是祭祀。炸得金黄的糍粑,米香浓烈,大冬天里既能补充热能,又美味可口。有人说,身在异乡咬一口,都是满满的乡愁。



食补推荐

  饮食滋补是小雪节气前后重视养生的人最热衷的话题,目的是养精蓄锐应对寒冬的到来。小雪饮食滋补,为大家推荐滋补肝肾、益精明目的枸杞粥。


【枸杞粥】
2018年11月22日

原料:枸杞20克,粳米100克
调料:白糖适量
做法:
1.粳米淘洗干净、控干。
2.将枸杞与粳米一同放入砂锅内,加水,大火烧至沸腾后改为小火熬煮,待米开花、粥浓稠时停火,再闷5分钟即可。建议早晚趁热饮用。

  当然枸杞最佳的食补方式就是干嚼,每天干嚼食用6—12g,即可充分补充每日所需营养,调节微循环、促进血液循环、养肝明目、消除疲劳、美容养颜,保持冬日精力充沛。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

联系我们 | 文物征集 | 手机版 | 法律声明

Copyright © 2005-2016 berylgoji.com, All Rights Reserved.

百瑞源枸杞股份有限公司 宁ICP备09000838号 宁公网安备 64012202000007号

地址:宁夏银川市德胜工业园区德成东路1号 电子邮箱:web@nxbry.com

返回顶部